Ingredientes
Bananas Pacovã
Leite Liquido1 Lata de leite condensado
Farinha de tapioca
Açúcar
Sal e canela a gosto
Modo de preparo
Coloque de molho a metade da farinha de tapioca no leite. Reserve por 10 minutos.
Coloque a banana sem casca para cozinhar. Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo por 20 minutos ou até que fique no ponto, sempre mexendo para não grudar no fundo da panela.
Se desejar deixe um pouco de tapioca granulada para acrescentar no final, quando já estiver quase pronto.
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